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    蛋白酶S/ Protease S Aureus

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    英文名称:Protease S Aureus;Endoproteinase Glu-C from Staphylococcus aureus V8;V8 Protease

    其他名称:V8蛋白酶S

    CAS号:66676-43-5

    级别:BR

    来源:Staph aureus V8

    Activity:≥500units/mg

    活力定义:One Unit causes a change of 0.001 A 280 nm per minute at 37℃, pH 7.8 using casein as the substrate

    产品描述:Protease S. aureus V8 (Endoproteinase-Glu-C) specifically cleaves peptide bonds on the COOH-terminal side of either aspartic or glutamic acids. In the presence of ammonium, the enzyme specificity is limited to glutamic sites. It has a molecular weight of 27,000 daltons and optimum pH's of 4.0 and 7.8 with hemoglobin as the substrate. Protease S. aureus V8 is inhibited by diisopropylfluorophosphate and monovalent anions such as F - , Cl - , CH 3 COO - and NO 3 . Enzyme activity is determined by the casein digestion assay described by Drapeau ( Methods Enzymol., 45 , 469, 1976).

    性状:粉末。

    用途:生化研究。

    保存:2~8℃

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